Jídelní lístek

Zdeněk Havlík, 22. 04. 2017, 19:20

Den Polévka Hlavní jídlo Nápoj
22.05. Květáková (01a, 09) Vídeňská roštěná, dušená rýže, rajče (01a, 07, 10)
Kapustový karbanátek, vařené brambory, rajče (01a, 03, 07)
Šípkový čaj, voda
23.05. Selská (01a, 07, 09) Smažené rybí filé v těstíčku, vařené brambory, salát z čínského zelí (01a, 03, 04, 07)
Čočka po srbsku, opečená klobása, chléb (01a)
Džus, voda
24.05. S játrovou rýží (01a, 03, 09) Bramborové šišky s mákem, kompot (01a, ,3, 07)
Naháč z Vysočiny, dušená rýže, kompot (01a, 07)
Čaj, voda
25.05. Celerová s krutony (01a, 09) Kuřecí stehýnko ala husa, červené zelí, houskový knedlík (01a, 07)
Bulgur s masem a zeleninou sypaný sýrem, okurka (01a, 07)
Ovocný čaj, voda
26.05. Z vaječné jíšky se zeleninou (01a, 03, 07, 09) Vepřová pečeně po selsku, dušená mrkev s hráškem, brambory (01a, 07)
Doudlebské hnízdo, bramborová kaše, čalamáda (01a, 03, 07, 10)
Rakytníkový nápoj, voda
29.05. Rybí s kroužky (01a, 03, 04, 09) Vepřová kotleta po venkovsku, dušená rýže (01a, 07)
Přírodní rybí filé s ratatouille, šťouchané brambory (01a, 04, 07)
Citrónová voda, čaj
30.05. Gulášová (01a, 09) Domácí koláče, bílá káva (01a, 03, 07)
Tatranská kotleta, vařené brambory, rajče (07)
Bílá káva, voda
31.05. Zeleninová se sýrovým kapáním (01a, 03, 07, 09) Svíčková na smetaně, houskový knedlík (01a, 07, 09, 10)
Masová haše, vařené brambory, okurka (01a, 03, 07)
Čaj s citrónem, voda

Číselné hodnoty v závorkách u jednotlivých položek určují obsah alergenů - viz tabulka níže.
Změna jídelníčku vyhrazena. Připravená strava je určena k okamžité spotřebě.

pdfJídelní lístek - květen 2017.pdf


SEZNAM SKUPIN ALERGENŮ
01 - obiloviny obsahující lepek
a - pšenice, b - žito, c - ječmen
d - oves, e - špalda
05 - arašídy a výrobky z nich 10 - hořčice a výrobky z ní
06 - sójové boby a výrobky z nich 11 - sezamová semena a výrobky z nich
02 - korýši a výrobky z nich 07 - mléko a výrobky z něj 12 - oxid siřičitý a siřičitany
03 - vejce a výrobky z nich 08 - ořechy, mandle, pistácie 13 - vlčí bob a výrobky z něj
04 - ryby a výrobky z nich 09 -  celer a výrobky z něj 14 - měkkýši a výrobky z nich